Skip to main content

‍FISH OIL IS AN AMBROSIA ??



 ලෙඩ සුව කරන මත්ස්‍ය තෙල් ඔබත් ආහාරයට එකතු කර ගන්නවාද ???? 



.
                             සාඩින්,මැකරල්,ටූනා,හෙන්රි,ට්‍රවුටි හා සැමන් යන මත්‍ස්‍යයන්ගෙන් නිස්සාරනය කරන මත්ස්‍ය තෙල් බොහෝ ලෙඩ සඳහා වටිනා ඔසුවක් බව සොයාගෙන ඇත.ඔ‍මෙගා 3 මේද අම්ල වන DHA (docosahekxaenonic acid) සහ EPA (eicosapentaenoic acid) යන මේද අම්ල මත්ස්‍ය තෙල් වල අඬංගු වීම මෙයට හේතුවයි.මීට අමතරව විටමින් A හා D ද පවතී.මත්ස්‍යයන් ඇල්ගී අාහාරයට ගැනීම හරහා මෙම EPA ඔවුන්ගේ ශරීර ගත වන බවට කරනලද පර්යේෂණ වලින් අනාවරනය වී ඇත.DHA යනු මිනිසාගේ මොලයේ,ඇසෙහි හා සුක්‍රාණු වල ඇති ප්‍රධාන මේද අම්ල සංඝටකයක් බවට සොයාගෙන ඇත.මොලයේ ඇති බහු අසංතෘප්ත අම්ල අතරින් 40% ක් පවතින්නේ මෙම DHA මේද අම්ලය බවට සොයාගෙන ඇත.
නිව්රෝන ප්ලාස්මා පටලයේ ස්කන්දයෙන් අඩක්ම මෙම DHA මේද අම්ලය අඩංගු බවට සොයාගෙන ඇත.DHA මේද අම්ලය මව්කිරි වලද බහුලව දැකිය හැක.


එදිනෙදා අාහාර සමග DHA මේද අම්ලය අවශ්‍ය පරිදි ලබා ගැනීම මගින් වයසත් සමග ඇතිවන දෘෂ්ඨී දෝෂ අවම කර ගත හැක.එමෙන්ම ගර්භනී මව්වරුන් ද අවසාන ගර්භනී සමයේ දී මෙම ඔමෙගා 3 මේද අම්ල භ‍ාවිතයෙන් ගර්භාෂයේ සිටින දරුවාගේ සන්නිවේදන හැකියාව වර්ධනය වන බව නවතම පර්යේෂණ මගින් සෙ‍ායාගෙන ඇත.හෘද රෝග සඳහාද මෙම DHA මේද අම්ලය දිව්‍ය ඔසුවක් බවට සොය‍ාගෙන ඇත.ට්‍රයි ග්ලිසරයිඩ මට්ටම අඩු කරමින්,කොලස්ටරෝල් තැන්ලත්වීම අවම කරමින් රුධිර නාල තුල හොඳින් රුධිරය සංසරනය වීම සඳහා උපකාරී ‍වේ.සමහර පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩනය නිරතුරුවම අඩු මට්ටමක පවතින බැවින් එවැනි පුද්ගලයින් වෛද්‍ය උපදෙස් නොමැතින ඔමෙගා 3 මේද අම්ලය භාවිතය සුදුසු නොවේ.යොවුන් වියේදී සිදුවන හැසිරීම් රටාවල වෙනස්වීම් මග හරවා ගැනීමටද මතක ශක්තිය වැඩිකර ගැනීමට ද මෙමගින් හැකියාවක් පවතී.අපස්මාරය පවතින රෝගීන් දිනපතා ඔමෙගා 3 සුලු වශයෙන් ආහාරයට එක් කර ගැනීමෙන් රෝගීන් තුල ඇතිවන අසාද්‍ය තත්නයන් මග හරවා ගත හැකි බවට සොයාගෙන ඇත.එමෙන්ම විටමින A බහුලව ඇති මත්ස්‍ය තෙල් අනුභවයෙන් අක්මාවේ රෝග ඇති විය හැකි බැවින් එ් පිළිබඳවද සැලකිලිමත් වීම අනිවාර්ය කරුණකි.එබැවින් අනුමත ප්‍රමාණවලින් ගැනීම තුලින් එම ගැටලු මග හරවා ගත හැක.

මෙම මත්ස්‍ය තෙල් පරිභෝඡනයේ අහිතකර බලපෑමක් ලෙස කර්මාන්තශාලා හරහා සිදුවන ඡල දූෂණය නිසා රසදිය,ලෙඩ් ආදී බැර ලෝහ හා රසායනික අපද්‍රව්‍ය මත්ස්‍යයින්ගේ ශරීර ගත වීම හේතුවෙන් එම අපද්‍රව්‍ය නීරෝගී පුද්ගලයින්ගේ ද ශරීරගත වීම පෙන්වා දිය හැකිය.

කෙසේ නමුත් බොහෝ ගුණාංග වලින් සපිරි මෙම දිව්‍ය ඔසුවක් බඳු මත්ස්‍ය තෙල් ඔබේ ආහාරයටත් එක් කර ගැනීමෙන් නීරෙ‍ා්ගී දිවියක් ගත කරන ලෙසට ඔබ සැමට අවධාරනය කර සිටිමි.



හැමෙ‍ා්ටම දැනගන්න මෙම ලිපිය SHARE කරන්න අමතක කරන්න එපා.....

Comments

Popular posts from this blog

VITAMIN C

හිතුමතේට නොගතයුතු විටමින් C         විටමින් වර්ග භාවිතයට බොහෝ දෙනෙකු වර්තමානය වනවිට පෙලබී ඇත.හිතුමතේය මේ ලෙසට විටමින් වර්ග ගැනීම සුදුසු නොවේ. මෙසේ හිතුමතේට ගන්නා විටමින් වර්ග අතරින් විටමින් C බහුලව දැකිය හැක.මීට හේතුව ලෙස විටමින් C පහසු මිලට ලබා ගැනීමට හැකිවීමත් ඇබුල් රසයෙන් වීමත් දැක්විය හැක.     විටමින් C යනු "ඇස්කොබික්" ඇසිඩ් වර්ගයටය.මෙය ප්‍රතිඔක්ෂිකාරක කාබන් වර්ගයකි.එමෙන්ම මෙය ඡල ද්‍රවී හෙවත් ඡලයේ දියවන කාබන් වර්ගයකි.විටමින් C බහුලව නෙල්ලි,පේර,තක්කාලි වැනි පළතුරු වල පවතී. ශරීරයේ එදිනෙදා ක්‍රියාකාරකම් වලට මෙම විටමින් C යම් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ.ශරීරයේ අනවශ්‍ය මුක්ත ඛණ්ඩක උදාසීන වේ.එදිනෙදා අප ගන්නා නැවුම් එලවලු හා පළතුරු මගින් විටමින් C පහසුවෙන් ලබාගත හැක.විටමින් C ශරීරයට වැඩි උවහොත් වැඩිපුර විටමින් මුත්‍ර මගින් ශරීරයෙන් ඉවත් වේ.මෙම විටමිනය රෝගී අවස්තාවලදී වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ නොකරයි. විටමින් C රෝග සඳහා වෛද්‍යවරු අනුමත කරනු ලබන අවස්තා. ආහාර මගින් විටමින් C ලබාගත හැකි පුද්ගලයින්ට. තොල් පැලෙන හා වියලෙන රෝග අවස්ථා වලදී. මුත්‍රා ආසාදන ...

VITAMIN E

විටමින් E වැඩිපුර ගැනීම අවදානම්...      කාන්තාවන් විවිධ රූපලාවන්‍ය ගැටලු වලට පිලියමක් ලෙස , විටමින් ඊ විවිධ ආකාරයෙන් ලබා ගන්නා අයුරු දක්නට ලැබේ.එවැනි රූපලාන්‍ය ගැටලු අතර අධිකව කෙස් හැලීම සහ සමේ ඇතිවන ඇතැම් ගැටලු දක්නට ලැබේ. නමුත් , විටමින් උෘනතාවක් ඇතැයි විධිමත්ව හදුනා නොගෙන හිතුමතේ විටමින් ඊ පමණක් නොව වෙනත් විටමින් වර්ගද ගැනීම එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. විටමින් උෟනතාවක් නොමැතිව හිතුමතේට විටමින් වර්ග ගැනීමෙන් වාසියක් අත්වනවාට වඩා සිදුවන්නේ හානියක් සිදුවනබව වටහා ගත යුතුය.                                                                                                 විටමින් ඊ වැඩිපුර ගැනීමෙන් වන හානි... විටමින් ඊ යනු  මේදයේ දිය වන , ඡලයේ දිය නොවන විටමින් වර්ගයකි. එම නිසා ශරීරය තුල විටමින් ඊ ගබඩා වී පවතින්නේ මේද පටක වලය. එය ...

To Beat Diabetes

දියවැඩියාව පරදන්නට නම්             රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම දියවැඩියාව වේ.අග්න්‍යාසයේ තිබෙන ඉන්සියුලින් හෝමෝනය මගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කරනු ලබයි. ඉන්සියුලීන් හෝමෝනයේ ක්‍රියාකාරීත්නයේ මදිකම නිසා හෝ ඉන්සියුලීන් හෝමෝනයේ වූණතාවය හේතුවෙනි දිය වැඩියා තත්වය ඇතිවේ. දියවැඩියා රෝගය නිට්ටාවට සුවකල නොහැකි අතර රෝග පාලනය සදහා රෝගියාගේ කැපවීම අත්‍යාවශ්‍ය වේ. කෙසේ වෙතත් මනා රුධිර සීනි පාලනය මගින් දියවැඩියා රෝගීන්ටද සාමාන්‍ය දිවි පෙවෙතක් ගත කල හැක. දියවැඩියා රෝගයෙහි සීනි පාලනය නොකළහොත් විනාශකාරී සංකූලතා ඇති විය හැක.වකුගඩු රෝග , පෙනීමේ දුර්වලතා , ලිංගික අප්‍රාණිකත්වය , ක්ලාන්තය ආදී රෝග ලක්ෂණ වේ. දියවැඩියා රෝගයට බලපාන හේතු මානසික ආතතිය ආරය තරබාරුකම අධික ආහාර අනුභවය හා ව්‍යායාම අඩුකම උපත් බර අඩු දරුවන් ගර්භණී කාලයේ දියවැඩියාව ඇතිවූ මව්වරුන් දියවැඩියා රෝග ලක්ෂණ තොල කට වියලීම නිතර පිපාසය තෙහෙට්ටුගතිය නිතර ඇතිවන කුසගින්න ශරීරයේ බර කෙටිකාලයකදී අඩුවීම රාත්‍රී නින්දෙන් අවදිවී මුත්‍රා පය කරන වාර ගණන වැඩිවීම රෝග විනිශ්ච පරීක්ෂණ ආහාර ගෙන මද වේ...